Konfekcjonowanie: co to jest i jak działa
Konfekcjonowanie to usługa odważania i pakowania gotowych produktów spożywczych w opakowania jednostkowe pod marką klienta, bez budowy własnej linii produkcyjnej. Pakujemy produkty sypkie: kawę, herbatę, superfoods i przyprawy, już od 300 sztuk.
Konfekcjonowanie a co-packing, private label i white label
To nazwy tego samego procesu widzianego z różnych stron. Konfekcjonowanie kontraktowe bywa nazywane co-packingiem, a produkcja pod cudzą marką private label albo white label. W każdym wariancie produkt trafia na rynek pod Twoim logo, a my odpowiadamy za odważanie, pakowanie i etykietę zgodną z przepisami.
Co obejmuje usługa
- Co konfekcjonujemy
- kawa, herbata, superfoods, przyprawy (produkty sypkie)
- Opakowania
- doypack, saszetka, tuba kartonowa
- Minimalny nakład
- od 300 sztuk
- Etykieta
- zgodna z prawem (skład, alergeny, wartości odżywcze)
Jak wygląda proces
Mówisz, co pakujemy
Produkt, gramatura, ile paczek na start. Masz recepturę? Pracujemy na Twojej.
Towar i opakowania
Przysyłasz swoje albo zamawiamy dla Ciebie. Doypack dobieramy do produktu.
Pakujemy i etykietujemy
Odważamy, zgrzewamy, naklejamy etykietę. Etykietę robimy my albo używamy Twojej.
Odbierasz gotowy produkt
Na półkę, do sklepu online albo do Twojej społeczności. Możemy też złożyć z nich zestawy prezentowe.
Co konfekcjonujemy
Każda kategoria ma własną stronę z zakresem i przykładami.
Kiedy konfekcjonowanie się opłaca
Wtedy, gdy chcesz sprzedawać produkt pod swoją marką, ale nie chcesz kupować linii pakującej, wynajmować hali ani zatrudniać ludzi do odważania. Przy nakładzie od 300 sztuk własna linia się nie zwraca, a zlecenie konfekcji pozwala sprawdzić produkt na rynku, zanim zainwestujesz w produkcję.
Zobacz, jak wydać własny produkt spożywczy · Przeczytaj poradnik o etykiecie
Kiedy zlecić konfekcjonowanie, a kiedy nie
Nie każdemu się to opłaca i lepiej wiedzieć to przed rozmową niż po pierwszej partii.
Zleć, jeśli
- chcesz sprawdzić produkt na rynku, zanim kupisz maszynę — przy jednej partii w miesiącu własna linia stoi bezczynnie przez większość czasu
- masz odbiorców, a nie masz hali, zespołu i głowy do prawa żywnościowego
- Twój produkt jest sypki, suchy i trwały w temperaturze pokojowej
- potrzebujesz kilku wariantów w małych nakładach zamiast jednego w dużym
Nie zlecaj, jeśli
- pakujesz codziennie i w jednym formacie — wtedy własna linia zwraca się szybciej niż usługa
- Twój produkt wymaga chłodni albo pasteryzacji
- to suplement diety lub ekstrakt — to osobna kategoria regulowana, której nie prowadzimy
- sprzedajesz do sieci handlowej, która wymaga certyfikatu IFS lub BRCGS na wejściu
O co zapytać każdego dostawcę, także nas
Co dokładnie zawiera podana cena i czego nie zawiera — karton zbiorczy i paleta bywają po różnych stronach tej granicy.
Jaki jest minimalny nakład w sztukach, a nie w kilogramach — kilkaset kilogramów towaru to przy 100 g kilka tysięcy paczek.
Co dzieje się z linią między partiami: kto ją myje, jak często i co z alergenami z poprzedniego zlecenia.
Czym dokładnie dysponuje zakład i czy ta zasada dozowania pasuje do Twojego produktu.
Jakie dokumenty dostaniesz do partii i czy da się z nich odtworzyć, z jakiego towaru powstała.
Jakie certyfikaty ma zakład i czy są aktualne — sama deklaracja to za mało, poproś o dokument.
Ostatni punkt dotyczy również nas: pracujemy w systemie HACCP, ale nie mamy certyfikatu IFS ani BRCGS. Jeśli Twój odbiorca go wymaga, powiedz to na starcie — nie jesteśmy wtedy właściwym partnerem i lepiej, żebyś wiedział to od razu.
Najczęstsze pytania
Konfekcjonowanie — co to znaczy?
Odważanie i pakowanie gotowego produktu w opakowania jednostkowe pod marką zleceniodawcy. Zleceniodawca dostaje produkt gotowy do sprzedaży, bez własnej linii pakującej.
Czym różni się konfekcjonowanie od produkcji?
Produkcja wytwarza produkt. Konfekcjonowanie bierze produkt gotowy i nadaje mu postać handlową: odważa, pakuje i etykietuje.
Co to jest co-packing?
To angielska nazwa konfekcjonowania kontraktowego. W praktyce oznacza to samo: pakowanie na zlecenie, pod marką klienta.
Od ilu sztuk można zlecić konfekcjonowanie?
MOQ Scoop & Pack wynosi 300 sztuk na wariant, czyli jeden produkt w jednej gramaturze. Każdy wariant jest osobną partią, przed którą myjemy i ustawiamy całą linię.
Czy muszę dostarczyć własny towar?
Nie. Możesz przysłać własny towar albo Scoop & Pack zamówi go u dostawcy. Towar kupujesz po cenie zakupu, a fakturę wystawia dostawca; nie mamy magazynu gotowego asortymentu.
Kto odpowiada za etykietę?
Za treść etykiety odpowiada firma, pod której marką produkt trafia na rynek. Scoop & Pack bezpłatnie sprawdza projekt pod kątem wymaganych elementów, a projekt graficzny może przygotować za osobną wyceną.
Czy zapakujecie produkt, który wymaga nietypowego procesu, na przykład atmosfery ochronnej?
Sprzęt dobieramy pod zlecenie i możemy zainwestować w dodatkowe wyposażenie, jeśli proces ma sens biznesowy. Chłodnia i pasteryzacja pozostają poza naszą ofertą.
Policz swój produkt
Wybierasz kategorię, format i nakład. Wracamy z indywidualną ofertą w 3 dni robocze.
Skonfiguruj produkt w kreatorze